TARTA DE COCO

Esta tarta es sencillisima, apta prara principiantes, o incluso, para que intervengan los mas peques, ademas son pocos ingredientes los que hacen falta para conseguir, esta delicia sencilla, animaos a probarla, merece la pena.
INGREDIENTES:

• UNA LAMINA DE MASA DE HOJALDRE LA COCINERA
• 5 HUEVOS
• 200 GR DE COCO RALLADO
• 1 YOGUR NATURAL
• 130 GR DE AZUCAR

ELABORACION:
Se precalienta el horno a 170º.
En un cuenco grande batimos los huevos con el azucar, hasta esponjarlos, despues añadimos e integramos el yogur,y despues añadimos el coco rallado.
Colocamos la lamina precortada de la cocinera, en el fondo y las paredes de un molde bajo, y despues vertemos encima la mezcla , reservada.
Horneamos 50 min. siempre segun horno, o hasta conseguir un bonito tono dorado, y que la tarta este bien cuajada, dejamos enfriar, y ¡listo!
Una sugerencia, prepararla la vispera, gana con reposo.