sábado, 12 de febrero de 2011

POSTRE DE LIMON

Este es un postre refrescante y delicioso,ademas facilisimo,y resulta un éxito seguro ,con un exquisito sabor a limón, que hará las delicias de vuestros comensales, probarlo, ademas se hace en tiempo récord ¿que mas se puede pedir?
INGREDIENTES (PARA 4 COPAS)

  • 1 BOTE DE LECHE EVAPORADA(yo he usado el de 410 gr de "ideal")
  • 1 BOTE DE LECHE CONDENSADA(370GR)
  • UNA TAZA DE ZUMO DE LIMÓN
  • UNOS CUANTOS BIZCOCHOS DUROS O GALLETAS DESMENUZADAS, LO QUE TENGÁIS A MANO
ELABORACIÓN:
EN UN BOL GRANDE PONÉIS LA LECHE EVAPORADA Y LA LECHE CONDENSADA Y REMOVÉIS, HASTA INTEGRARLAS BIEN, DESPUÉS AÑADIR POCO A POCO EN HILO, EL ZUMO DE LIMÓN, SIN DEJAR DE REMOVER  HASTA OBTENER UNA CREMA ESPESA.
PREPARÁIS CUATRO MOLDES INDIVIDUALES, Y EN EL FONDO DESMENUZÁIS LAS GALLETAS O LOS BIZCOCHOS, FORMANDO UNA CAPA, AÑADÍS OTRA DE CREMA Y ASÍ HASTA TERMINARLAS EN CREMA, DECORÁIS AL GUSTO  Y GUARDÁIS EN LA NEVERA ,SERVIR MUY FRÍOS.

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