I PIÑA
1/4DE GAMBAS PELADAS
100g DE MAÍZ
1/4 DE PALITOS DE CANGREJO
SALSA ROSA
Se parte la piña por la mitad y se vacía de pulpa con cuidado para no romper la cascara que luego utilizaremos como recipiente, una vez vacía se pica la pulpa y lo mezclamos con las gambas los palitos de cangrejo troceados, el maíz y la salsa ,con esta farsa rellenamos la piña y servimos.
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