GALLETAS FRITAS

UNA CAJA DE GALLETAS MARÍA DE LAS GORDAS

UN BOTE DE MERMELADA

AZÚCAR

ACEITE DE OLIVA

Preparamos primero las galletas echando un poquito de mermelada en una de ellas y uniéndola con otra formando un sandwich cuando las tengamos todas.

Ponemos en una sartén bastante aceite y cuando este muy caliente vamos friendo las galletas vuelta y vuelta para que no se quemen ,cuando estén fritas se pasan por azúcar , si las dejamos reposar de un día para otro tapadas con un paño están mas buenas, el resultado es fantástico.

Esta es la prueba una vez mas de que nuestras madres con cualquier cosa pueden hacer postres baratos y tan ricos como este os lo recomiendo¡¡¡¡estan buenisimas ¡¡¡

Esta receta es de una madre que se llama Juana Martinez Jimenez de Villacarrillo  (Jaén ) Gracias