IDEAS PARA HACER CANAPÉS

CREMA DE PIMIENTOS ROJOS Y QUESITO:
INGREDIENTES:

• 2 PIMIENTOS ROJOS DE LATA
• 4 QUESITOS
• UNAS ANCHOAS

SE PONEN EN UN PLATO Y SE CHAFAN CON UN TENEDOR HASTA OBTENER UNA PASTA NO MUY LISA.
SE UNTA EN PAN CON UNA CAPA ESPESA
COMO ADORNO,Y TOQUE SALADO SE PUEDE PONER UNA ANCHOA HECHA UN ROLLO

MAYONESA Y QUESO CALIENTE:
INGREDIENTES:

• PAN DE TOSTA REDONDO
• UN TAZÓN DE MAYONESA ESPESA
• 125 DE QUESO RALLADO
• CEBOLLAS

Se mezcla la mayonesa con el queso rallado,y se unta en el pan, se cortan unos centros de cebolla en rodajas finísimas, y se colocan encima sobre la cebolla volvemos a poner un poquito de pasta de mayonesa con queso, y se mete en el horno hasta que se dore, con cuidado de que no se quemen, se sirven calientes.

CANAPÉS DE PECHUGA DE POLLO,CEBOLLA Y MAYONESA
INGREDIENTES:

• UNA PECHUGA DE POLLO YA HECHA(cocida o asada)
• 1CEBOLLA PEQUEÑA
• MAYONESA

Se pone la pechuga y la cebolla en la picadora hasta obtener una pasta, añadir a esto un poco de mayonesa hasta que ligue bien y condimentarla a gusto con pimienta blanca recién molida,extender sobre galletas saladas o pan de molde tostado

CANAPÉS DE POLLO Y NUECES:
INGREDIENTES:
Meter en la picadora ,una pechuga de pollo ya hecha(cocida o asada) y un puñado de nueces.Mezclar esta pasta fuera de la batidora con nata espesa, salpimentar, y extender en una rebanada de pan de molde sin corteza, poner otra rebanada encima como si fuera un sándwich, y cortar en cuatro.

CANAPÉ DE SALMÓN AHUMADO
Untar una rebanada de pan de molde sin corteza con mantequilla,poner encima una lonchitas finas de salmón cubrir con una rodaja de piña en almíbar cortada muy fina y terminar con otra rodaja de pan untado en mantequilla.cortar en cuatro con un cuchillo muy afilado.

CANAPÉ DE QUESO FRESCO Y BERROS
Cortar en pequeños triángulos una rebanada de pan de molde sin corteza, untarlas con queso fresco y cubrirlo con berros lavados y secos y muy picados,cerrar con otro triangulo untado de queso fresco
CANAPÉ DE  POLLO Y CURRY
Mezclar  mayonesa espesa con mostaza y un poco de curry.Agregar una pechuga de pollo (asada o hervida)muy picada ,juntarlo todo,y untarlo en tostas o en cuadraditos de pan de molde sin corteza. Como adorno una rodaja de aceituna rellena.