8 HUEVOS
100G DE HARINA
300G DE AZÚCAR
1/2K DE MANTEQUILLA(no engorda nada )
400G DE CHOCOLATE COBERTURA(lo que os decía especial para dietas)
1-Se funde el chocolate y la mantequilla al baño maría sin que llegue a hervir
2-Se le añade el azúcar y se van añadiendo los huevos uno a uno(moviendo con las varillas)
3-Se echa la harina y después las nueces
4-Poner en un molde a 2/3 de su capacidad , hornear a180º durante 25 minutos
El Brownie es un pastel bastante denso y necesita de un acompañante mas ligero normalmente se sirve con helado de vainilla pero la nata también le va bien o cualquier crema de frutas,
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